以前、コミックゼノンに連絡中の「おとりよせ王子 飯田好実 」にて藤村屋の「京のやわらかおばんざいセット」をご紹介頂いたと、ご報告いたしましたが、先日単行本化されたようでコミックゼノン様から新刊を頂戴いたしました。 それに […]

女性セブン7月7日号で当店で販売中の濃縮ひやしあめを掲載して頂きました。 誠にありがとうございます。 濃縮ひやしあめのご注文はこちら http://fujimuraya.com/shopping/shop/drink/g […]

気温も温暖になり、お出かけに最適な季節になりましたね。 お漬物も春夏ものが入荷してまいりました。 水なす浅漬 青しそうり浅漬 うり浅漬け（半割） 長芋の浅漬 この時期のお漬物を頂くと、なんだかお日さんの力を頂いてるような […]

藤村屋で炊いてるちりめん山椒に使う山椒の実は各産地で２週間程度しか収穫されない為に、毎年この時期になると一年分用の山椒を一気に仕入れて、下処理して冷凍保存してます。 今年は温暖化の影響か、良い品が品薄でお値段が去年の倍と […]

はま一 京の九条ねぎ天 はま一 京都産たけのこ天 京の練り物屋さんの名店、はま一さんの京野菜入り天ぷらを２種販売開始いたしました。 そのまま召し上がって頂いても良し、オーブンなどで少し温めて頂くとすり身がむっくりして尚良 […]

ご好評を頂戴しておりながら、製造元の職人さんが高齢化の為に廃業され、惜しまれつつも廃版になっておりましたこけしアネスですが、他のメーカーで良く似た商品がありましたので販売を再開しました。 可愛いこけしを模した、ほんのり甘 […]

ご家庭で京都の名店の味を再現出来る、鰹、昆布のおだしセットの販売を開始しました。 ご注文はこちら

備前雄町100％使用の純米大吟醸酒を作りその中から厳選したタンク１本を、火入れ（加熱処理）せず生原酒のまま瓶詰めしました。 蔵元でしか味わえない雄町米独特のやわらかい、ふくよかな吟醸香と純米大吟醸酒本来の酸味と旨みのバラ […]