かまぼこを素麺状にしてあるのが魚そうめんです。 ですので、品名から想像するほど魚臭い事は無く、コリコリした食感と素麺状による喉越しの良さで、食欲の落ちる夏場に特にオススメしたい一品でございます。 我が家では、温泉卵と付け […]
投稿者: 祇園藤村屋八代目
秋の全国防火運動をレシートで
秋の全国防火運動が11月9日〜15日まで実施されておりましたが商売をやってる分団員で、何か出来ないかという事になり、実験的に京言葉で標語を考えてレシートに印字する事になりました。 私の所属してる京都市東山消防団弥栄分団の […]
招徳 京都の酒 ミニ菰樽(こもだる) 300ml
l 樽酒とか菰樽、神社に奉納されてたり結婚式などの祝事に使われたりと、なんともおめでたいものなんですが、ご家庭で使うにはちょっと大き過ぎますよね。 こちらの商品はそんな大きな菰樽をミニサイズにした、なんとも可愛らしい商品 […]
2014年度産 斎藤酒造 栄勲純米しぼりたて生原酒720ml
京都伏見より新酒が届きました。 しぼりたて生原酒ですので、要冷蔵品です。 冷やして召し上がって頂きますと、新酒独特のキレの良い風味を味わって頂けます。 斎藤酒造 栄勲純米しぼりたて生原酒720m ご注文はこちら
鳥獣戯画の包装紙
東山七条の京都国立博物館で2014/11/24まで「国宝 鳥獣戯画と高山寺展」が開催中です。 どうももの凄い人気のようで先週末土曜日などは4時間待ちの行列が出来ていたとか。 この人気にアヤカロウと藤村屋でのギフトラッピン […]
京都まるさわ 湯豆腐のたれ
京都まるさわ 湯豆腐のたれ、季節商品ゆえお休みしておりましたが、販売再開しました。 昔ながらの大きな木樽で醤油を作ってる京都澤井醤油さんが、京豆腐にばっちり合う湯豆腐のたれを作ってくれはりました。 大手メーカーの湯豆腐の […]
茶殻と紙パルプと混合したのが「茶入り紙製品」の包装紙
今年から実験的に茶殻と紙パルプと混合したのが「茶柄入り紙製品」の包装紙を使用してます。 お茶殻とは茶をいれた残りかす、茶かすの事です。 紙の原料であるパルプにお茶殻を混ぜ込む事で紙原料の使用量が減らせる事から森林保護につ […]
秋冬物麺類販売再開です
季節限定で販売しております麺類の秋冬物が入荷しました。 少し暑さも和らいで、熱いおうどんが美味しく食べられる季節になりました。 うどん好きにはこれからたまらない季節ですね。 新太郎鍋 京のすき鍋 京水菜のハリハリ風鍋うど […]
2014年お盆期間中の営業日のお知らせ
平素は格別のご贔屓を賜りまして、誠にありがとうございます。 2014年お盆期間中の営業日のお知らせさせて頂きます。 お盆期間中の営業日のお知らせ 日にち 8/12日 13日 14日 15日 16日 17日 18日 19日 […]
極上ちりめん山椒 販売開始しました
新物の実山椒がある時期だけ、調味料である醤油、酒、ミリンに最上級の物を使い炊き上げております極上ちりめん山椒 今年は天気がよく山椒の入荷が早かったので、例年より一週間早く販売を開始させて頂きます。 とはいえ、一年間お待ち […]
