NHKの大河ドラマ「八重の桜」 主人公の八重にゆかりの深い京都の酒蔵が、八重をイメージした梅酒を作りました。 和歌山産の完熟「南高梅」を厳選し、自社製の本格米焼酎にじっくり漬け込んだ本格派の梅酒です。 「京梅酒　八重さん […]

日本酒でありながら、ワイングラスで飲んで美味しい洋食にある酒を表彰する事で、低迷する日本酒業界を活性化しようという「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」にて、2年目の2012年、196の蔵元から325点のエントリーの中 […]

天日乾燥ゆえなかなか乾かへんかったようで今年は入荷がずいぶん遅れましたがようやく本日、プリプリの黒豆ちゃんが入荷いたしました。 去年は不作で、３Lが入荷しませんでしたが、今年は一年ぶりに３Lが入荷いたしました。 料理の腕 […]

しばらく切れておりました「加茂 すぐき　半割」ですが、新ものが入荷しましたので、販売再開いたしました。 お待たせしまして大変申し訳ございません。 ご注文はこちら

甘湯葉の賞味期限を２週間と表示しておりましたが、長期保存テストの結果もっと品質保持期限が長い事が判明し、賞味期限を２ヶ月と変更いたしました。 また冬期は常温便にて出荷するように変更いたしました。 甘湯葉（半生）のご注文は […]