商品のご案内 イカナゴジャコ(上乾) 2011年3月6日 by 祇園藤村屋八代目 0 comments 春になると食卓に海産珍味がぎょうさん上がりますな。ホタルイカとかトリガイとか。 西日本では特にイカナゴジャコ(カマスゴジャコ)をよう食べます。 小さい稚魚から15cmぐらいに成長した成体まで、釜揚げ、上乾ジャコ、釘煮など […] Read More