新春となり、春のお漬物第一弾が入荷しました。　菜の花漬けです。 新鮮な菜の花の風味を損なわんようにあっさりと漬込みました。 漬込み液の甘酸っぱい味の後に菜の花のほんのにほろ苦さがグッと来て、まるで遠い昔の初恋を思い出す、 […]

秋から冬にかけておススメの寒い季節に嬉しい汁もの2種を販売再開開始しました。 いずれの商品も京都の練り製品の名店「茨木屋」さんの商品です。 茨木屋 京都伏見山本本家大吟醸酒粕粕汁 京都の有名カマボコ店である「茨木屋」さん […]