2007年度産の和歌山産実山椒を佃煮に仕上げました。 藤村屋お母んの手作り品ですので、保存料・着色料無添加です。 山椒は日本古来のスパイス、食欲増進や胃腸を刺激して新陳代謝を高める作用があります。 夏バテの体に宜しおすで […]

藤村屋の陰の人気商品（売れ数は凄いのに単価安すぎて売上に貢献しない）めんつゆが、ちょっと美味しくなりました。 以前はもう一味足りない部分をアミノ酸調味料を若干足して味を調整していたのですが、アミノ酸系調味料を省き天然素材 […]

夏向きのお漬物が入荷しました 国産長いもを紫蘇で漬込んだ、酸っぱいにゃけども長いものねっとり感がなんともミスマッチで美味しいお漬物です。 長いもの「サクサク・ネトネト」した歯ごたえの後にする紫蘇の酸っぱさは、口あたりが良 […]

いままで刻んだ壬生菜は販売しておりましたが、姿のままの壬生菜漬けが入荷いたしましたのでご案内いたします。 →ご注文はこちら

本格派焼豚を筆頭に具だくさんが自慢なんです。 →ご注文はこちら

6月に入り汗ばむ日が増えてきました。　食欲も落ちるこういう時期におススメの冷やし蕎麦が入荷しました。 たっぷりの大根おろしがサッパリ爽快です。 →ご注文はこちら

夏季限定、夏向きの冷やし蕎麦の新製品が入荷しました。 宇治茶抹茶を使った香りの良い抹茶麺をお楽しみ下さい →ご注文はこちら