京都乙訓郡の筍と鳴門わかめの若竹汁 出かかりで筍が高い時は竹の子の切り方が小さめ😅、もう半月ほど経つと知人が山科産の大きな竹の子をぎょうさんくれはるんですが、消費が追いつかず竹の子が巨大になっってくる、というのが当家の毎 […]
タグ: おつゆ
小松菜とおあげさんのおつゆに五色ぶぶあられ
小松菜とおあげさんのおつゆに五色ぶぶあられお出汁は煮干しで、お揚げさんは宮川町の千代豆腐、肉厚で美味しいねん 鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ) ご注文はこちら
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