よくある「手作り」とか「炭焼き」とかただの飾り言葉では無く、このお茶漬けウナギはホンマにうなぎを一匹ずつ串刺して炭焼きしたんを原料にしてはります。 何でそう言い切れるかというと、藤村屋が毎日商品を仕入れに行く京都市民の台 […]
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実山椒のたいたん(佃煮)
2007年度産の和歌山産実山椒を佃煮に仕上げました。 藤村屋お母んの手作り品ですので、保存料・着色料無添加です。 山椒は日本古来のスパイス、食欲増進や胃腸を刺激して新陳代謝を高める作用があります。 夏バテの体に宜しおすで […]
