小松菜とおあげさんのおつゆに五色ぶぶあられお出汁は煮干しで、お揚げさんは宮川町の千代豆腐、肉厚で美味しいねん 鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ) ご注文はこちら
ぶぶあられ
ぶぶあられをトッピングした食べ物をひたすら公開してゆきます
お茄子たっぷりの赤だしに五色ぶぶあられ
お茄子たっぷりの赤だし味噌汁に五色ぶぶあられ、おつゆはあえて常温お茄子は「もうこないぎょうさん入れんでもええやんか」というぐらい入ってた メインディッシュは牛丼、に鳴海屋 ぶぶあられ(かつお節) 鳴海屋 ぶぶあられ(五色 […]
とろろ汁に五色ぶぶあられ
長芋のとろろ汁に五色ぶぶあられメインディッシュはハタハタの南蛮漬け 鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ) ご注文はこちら
笹いかの細造りにぶぶあられ
笹いかとか剣先イカは身に甘みがあって、お造りで食べるイカの中では一番好きです 鳴海屋 鳴海屋 ぶぶあられ80g ご注文はこちら
平野屋さんのシシ鍋にかつお風味ぶぶあられ
処理が上手にしてあるイノシシ肉は全く臭みもなく、味噌では無くお出汁の鍋でも美味しく食べられるんだなぁと感動いたしました しめのお雑炊にも懲りずにぶぶあられ(かつお節)をトッピング 鳴海屋 ぶぶあられ(かつお節)ご注文はこ […]
お彼岸なのでおはぎにぶぶあられをトッピング
ぶぶあられの塩気がおはぎの甘さを引き立ておいしかったです画像のおはぎが、あんこじゃ無くて青のりときな粉なのは完全に僕の好みをチョイスしたからです 鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ)ご注文はこちら
滑川産のホタルイカの炊いたんに五色ぶぶあられ
うちでは酢味噌、お酢で食べ飽きてきたら炊いて食べます。たまに天ぷらもしますが、濃厚な味噌が反作用するような気がして、やっぱり炊いたんの方が好きです 鳴海屋 ぶぶあられ(五色ぶぶ)ご注文はこちら
イカナゴの釜揚げにぶぶあられ
イカナゴの釜揚げ(新子じゃこ)に鳴海屋 ぶぶあられ(かつお節味)をトッピング今年もイナナゴは高止まりメインディッシュは京都人大好きなぐじ(甘鯛)の塩焼き#京のぶぶ漬け#鳴海屋#京のぶぶ漬けイメージ改善委員会
キツネうどんに5色ぶぶあられ
キツネうどんに5色ぶぶあられ #京のぶぶ漬け#鳴海屋#京のぶぶ漬けイメージ改善委員会
ヨコワのヅケにぶぶあられ
昨日仕込んでおいた売れ残りのヨコワのヅケに鳴海屋の五色ぶぶあられをトッピングしてお昼御飯に頂きました ヨコワとはヨコワカツオの事で、クロマグロの幼魚ですマグロよりスジが少なく、モチモチした食感ゆえ京都人大好きな魚の一つで […]
