お電話で石野の白味噌などをご注文頂いてるお客様より 「石野さんの京桜、取り寄せて下さる？　とっても美味しいのよ」 とご注文頂き、そのままネットでも販売開始しました。 京都人でも合わせ味噌や赤味噌ももちろん使うんですが、ネ […]

しばらく品切になっておりました冬季限定商品、くず湯が入荷いたしました。 お待たせしました。 体の芯まで暖まる京のくず湯をぜひお試し下さい。 【ご注文はこちら】 →京くず湯　抹茶 →京くず湯　白 →京くず湯　生姜

新太郎鍋、豚角煮うどん、京水菜のハリハリ風鍋うどん,味噌煮込みうどん、など冬季限定販売品の麺類が今期2015/4/15出荷分で終了となります。 ご入用のお客様はお早い目にご注文下さいませ。 その代わりに夏季限定販売品が入 […]

京都まるさわ　湯豆腐のたれ、季節商品ゆえお休みしておりましたが、販売再開しました。 昔ながらの大きな木樽で醤油を作ってる京都澤井醤油さんが、京豆腐にばっちり合う湯豆腐のたれを作ってくれはりました。 大手メーカーの湯豆腐の […]

京料理や京寿司の名店でよく使われている村山醸酢さんの「合わせ酢　甘露千鳥」の販売開始しました。 胡瓜の酢の物や野菜のおひたし、焼き魚にも使えますので、食卓に一本置いてもらうと使い勝手の良いお酢です。 塩分濃度も醤油などに […]

ちょっとずつの販売開始、ドンクサイ事で申し訳ございません。 なんせ、一品ずつわたくし八代目が一人で味見して写真撮って説明文作ってウェブに上げておりますもんで。 京都きよみず伊勢屋さんのお漬物第二段販売開始しました。 今回 […]

しぼりだしになってるので、手軽で便利に使える西京味噌の田楽味噌を販売開始しました。 茄子の田楽はもちろん生麩田楽にご利用頂いても最高に美味しおすえ。 白味噌ベースと赤みそベースの二種類あります。 お好みに応じてご利用下さ […]

京のぶぶ漬けと言いましたら、 来客に早く帰って欲しい合図=京都人ってイケズ 的なイメージで語られる事が多おして、京都人としましても苦笑いするしかおまへんのですけども、お茶漬けと言えば料理の主役にはならないとしても、ごちそ […]

当店取扱商品の中でも特に人気の千鳥酢の製造元、村山醸酢の作ってはる酢みそです。 お客様から取扱希望のお問い合わせがあり、販売開始いたしました。 このようにご要望頂けましたら出来る限り取扱出来るように頑張りますので、ご遠慮 […]

長らく日本の都であった京都は酒造りに適した地下水にも恵まれ、良質な日本酒造りを続けて参りました。 瑞穂の国の日本酒作りに真面目に取り組んではる酒蔵の吟醸酒をご用意しました。 ご注文はこちら