お電話で石野の白味噌などをご注文頂いてるお客様より
「石野さんの京桜、取り寄せて下さる？　とっても美味しいのよ」
とご注文頂き、そのままネットでも販売開始しました。
京都人でも合わせ味噌や赤味噌ももちろん使うんですが、ネット販売する際になんとなく「京都＝白味噌」と思い込んでおりまして、今迄販売しておりませんでした。
京桜はいわゆる「赤出し味噌」
赤味噌が大豆のみを主原料にするのに対して赤出し味噌は大豆と麦のお味噌なんです
やや甘口の赤味噌ですので、味噌汁はもちろん田楽味噌、味噌だれ等にもお使い頂けます
○石野味噌　京桜　500g袋　ご注文はこちら
http://fujimuraya.com/shopping/shop/drink/g0103.html