お正月だけ限定販売しております、藤村屋お母ん謹製「棒だら煮」のご予約受付を開始しました。
正直、量の割にお値段がかかりますので(といっても国産高級和牛に比べれば安いですが)、棒だらに馴染みの無いお方にはあまりおススメしまへん。
けど、棒だら文化圏で育ったお方にはきっと喜んで頂けるように、原料や調味料を厳選してじっくり炊き上げました自信作でございます。
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もちろん定番の「棒だらうま煮100g」も販売中です。
真空パックの棒だら煮は原料に棒だらでは無い、普通の(乾燥してない)鱈を使ったり、妙に味付けが甘かったりするのが多いんですが、この棒だら煮はイケます。おいしゅうございます。
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自宅で棒ダラを炊きたいというお客様にはこちらがおススメ
お家で戻してもらい易い様、また切る手間が省ける様にカットしてあります。
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