山椒味噌

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山椒味噌
梅雨独特の蒸し暑い日の事、問屋はんに「なんぞ美味しいモンあらへん？」と言うたら勧めてくれはったんがこれどす。
いわゆるおかず味噌なんですけど、濃厚なお味噌の味の後に山椒の風味がピリリと効いてなんとも爽やかに食べられますねん。
食欲減退の季節におすすめです。
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