権兵衛西店さんの親子丼は、お蕎麦やさんの親子丼らしく、そばつゆの出汁の味が立った少し濃いめの親子丼でした。このそばつゆでざるそばが食べたい！と思いました、次来た時はぜったいに蕎麦をザルで頂こうと思います。 かしわ（鶏肉） […]

松葉さんは京名物の鰊蕎麦発祥の店（諸説あるそうです）として、古くから京都南座のお隣にお店を構えてはるんですけど、本店から少し北に行った所に松葉北店という分店があります 松葉さんの本店は南座のお隣という好立地ゆえ、南座で舞 […]

力餅食堂加藤商店さんの親子丼は、正統派の親子丼でしたふわっとし白身がトロッと生感を残してます。かしわ（鶏肉）は大きめで噛み応えたっぷりでした。 力餅食堂は京都に数店舗あり、今でいうフランチャイズというか、のれん分けという […]

まつ山さんの親子丼は、とっても懐かしい親子丼でした祖母が作ってくれた、卵丼にとても似ていました 鍋につきっきり弱火で混ぜながら炊くのかな？今の主流の火にかけたら混ぜずに卵をふわっと仕上げるのとは明らかに違います かしわは […]