ちりめん山椒料理教室
お知らせ

ちりめん山椒お料理教室で講師を務めさせて頂きます

じんぐうみち様主催の料理教室でちりめん山椒の炊き方講習で藤村屋八代目が講師を務めます 普通のちりめん …

極上ちりめん山椒
業務日誌

京都の水尾産の実山椒が入荷しました

今年は実山椒の入荷状況が厳しくて仕入れに苦慮しておりましたが、最後の最後に京都は水尾から緑色が深くて …

ぴあムック 最強のお取り寄せ
お知らせ

ぴあMOOK最強のお取り寄せにちりめん山椒を掲載して頂きました

ぴあMOOK最強のお取り寄せにちりめん山椒を掲載して頂きましたありがとうございました 藤村屋のちりめ …

実山椒の下ごしらえ
業務日誌

生の実山椒が入荷してバタバタしてます

まいどおおきに、藤村屋です。 実山椒が入荷する時期になりました 山椒の入荷時期は各産地ごとに2-3週 …

業務日誌

新物山椒が入荷しました

藤村屋で炊いてるちりめん山椒に使う山椒の実は各産地で2週間程度しか収穫されない為に、毎年この時期にな …

業務日誌

神賑水ちりめん山椒

来月、祇園商店街主催で行われる「八坂神社神賑水 祇園大茶会」が平成28年3月19日(土)・20日(日 …

商品のご案内

極上ちりめん山椒 販売開始しました

新物の実山椒がある時期だけ、調味料である醤油、酒、ミリンに最上級の物を使い炊き上げております極上ちり …

商品のご案内

極上ちりめん山椒販売開始しました

新物の実山椒がある時期だけ販売しております極上ちりめん山椒の販売を開始しました。 大変お待たせしまし …

商品のご案内

ちりめん山椒ギフトセット内容変更のお知らせ

ご好評を頂いておりました、ちりめん山椒ギフトセット6入りですが、ギフト用途は奇数の方が良いとお客様よ …

商品のご案内

ちりめん山椒の実山椒が2009年新ものに変わりました

藤村屋のちりめん山椒に使用している実山椒が2009年6月収穫の新もの実山椒に変更になりました。 フレ …