タグ: グルメ

親子丼が好き
親子丼が好き

北大路商店街にある福そばはゆっくり時間の流れるお店だった

祇園の住人である私は滅多に北大路通りの方に行く事がありません。北大路ビブレは祇園から最寄りの繁華街、四条河原町に比べて魅力的な店があるかと言えばそうでも無いし、植物園はあまり興味が無いし、もうちょい北にある京都コンサート […]

親子丼が好き
親子丼が好き

北大路商店街にある福そばはゆっくり時間の流れるお店だった

祇園の住人である私は滅多に北大路通りの方に行く事がありません。北大路ビブレは祇園から最寄りの繁華街、四条河原町に比べて魅力的な店があるかと言えばそうでも無いし、植物園はあまり興味が無いし、もうちょい北にある京都コンサート […]

親子丼が好き
親子丼が好き

祇園町のおかるさんの親子丼は酔客のシメに最適の親子丼だった

祇園町には二つの顔がありまして、メインストリートの四条通りに面したところは観光の街、というかここ20年の観光地化のおかげでフランチャイズ店とか駅ナカとかどこにでもある漬物屋とか極めてしょうもない通りになってきたのですが、 […]

親子丼が好き
親子丼が好き

京都中央卸売市場内にある伊勢屋さんの親子丼は市場で働く忙しい人に最適の親子丼だった

京都の中央卸売市場内は喫茶店やラーメン屋、定食屋にうどん屋など、市場で働く多くの人の胃袋を満たすためのお店がぎょうさんあります 僕は家業を手伝い始めた25歳頃より30年、市場開場日には毎日行ってるんですが、実はこれらの飲 […]

花山椒
新!八代目日記

花山椒の佃煮

先日行った水尾の直八さんで買ってきた花山椒の佃煮を頂きました ご飯に少しだけ乗せて味わう美味い!味加減が絶妙で、色目もきれいに仕上げてはる優しい山椒の辛味が後からふんわり来るキュッキュとくる歯ごたえもたまらない 花山椒と […]