お知らせ

南座新開場祇園お練り

配達から帰ってきたらお母んが「ヤマト運輸、土曜日は午前中しか集荷せえへんにゃて」と言うもんですから、 …

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ティラミスチョコ 常温便に変更になりました

平素は格別のご高配を賜りましてありがとうございます。 ずいぶん涼しくなってまいりましたので、下記商品 …

新!八代目日記

台風の当たり年

今日は大型台風接近につき、夕方頃から消防団器具庫に詰めておりました 普段は「京都は王城の地ぃやから台 …

新!八代目日記

サンマのような雲

藤村屋のお客様はお年寄りが多くまた旅行などでたくさん歩いて疲れてご来店になるお客様もおられますので、 …

お知らせ

ツバメソースがおけいはんLeafで取り上げられました

京都の地ソース「ツバメソース」のミニボトル6本セットを京阪電車の駅構内などで配布されてるフリーマガジ …

新!八代目日記
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龍笛三昧の日々

祇園祭に没頭する7月も終わり、8月の初旬は祇園祭の反省会や足洗い(打上げ的な意味です)が続き、まだま …

滋賀県琵琶湖産 天然小鮎の丸干し
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滋賀県琵琶湖産 天然小鮎の丸干し

お暑うございます 暑い時は取りあえずビールですね 今日はビールに合う珍味をご紹介させて頂きます 滋賀 …

実山椒の下ごしらえ
業務日誌

生の実山椒が入荷してバタバタしてます

まいどおおきに、藤村屋です。 実山椒が入荷する時期になりました 山椒の入荷時期は各産地ごとに2-3週 …

アジのなめろう
新!八代目日記

熱いご飯が欲しかった

鮮度の良いアジが入ったんですが一尾だけ押さわってて売物にしにくかったのでなめろうにしてみました。 温 …

泉州水なす浅漬け
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水茄子のお漬物

大阪泉州地方の水茄子は、皮、果肉共に柔らかく、生でも食べられる程すこぶる美味な茄子でございます。 今 …