8つほど入って280円、ちょっと小粒ですが激安です
ピーラーで皮を剥いて、熱湯にさっとくぐらせ殺菌し、吊るしていきます
物干しの絶対雨が当たら無い部分に吊るしていきます
ビニール紐は味気ないですが強度があるので(^^;
一週間後にビニール袋を手袋をしてモミモミし、さらに一週間干して完成！
甘くて美味しく美しく出来上がりました
ピーラーで皮を剥いてる時にヘタの枝が取れたのが３個、仕方がないので網で干したらこんな汚いしあがりになりました。
食べて大丈夫なのか迷いながら今も放置してます(^^;
京都府は美山でかった渋柿をつるし柿にしました