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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

笹いかの細造りにぶぶあられ

笹いかとか剣先イカは身に甘みがあって、お造りで食べるイカの中では一番好きです 鳴海屋 鳴海屋 ぶぶあ …

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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

平野屋さんのシシ鍋にかつお風味ぶぶあられ

処理が上手にしてあるイノシシ肉は全く臭みもなく、味噌では無くお出汁の鍋でも美味しく食べられるんだなぁ …

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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

お彼岸なのでおはぎにぶぶあられをトッピング

ぶぶあられの塩気がおはぎの甘さを引き立ておいしかったです画像のおはぎが、あんこじゃ無くて青のりときな …

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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

滑川産のホタルイカの炊いたんに五色ぶぶあられ

うちでは酢味噌、お酢で食べ飽きてきたら炊いて食べます。たまに天ぷらもしますが、濃厚な味噌が反作用する …

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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

イカナゴの釜揚げにぶぶあられ

イカナゴの釜揚げ(新子じゃこ)に鳴海屋 ぶぶあられ(かつお節味)をトッピング今年もイナナゴは高止まり …

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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

キツネうどんに5色ぶぶあられ

キツネうどんに5色ぶぶあられ #京のぶぶ漬け#鳴海屋#京のぶぶ漬けイメージ改善委員会

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ぶぶあられは何にかけてもよし
ぶぶあられ

ヨコワのヅケにぶぶあられ

昨日仕込んでおいた売れ残りのヨコワのヅケに鳴海屋の五色ぶぶあられをトッピングしてお昼御飯に頂きました …

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琵琶湖産スジエビ
新!八代目日記

琵琶湖の春の風物詩、スジエビを食し飼育する

毎年2月後半から3月ごろになると、滋賀県から琵琶湖産のスジエビが京都中央卸売市場に入荷します。 今の …

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鍵善良房のひちぎり
新!八代目日記

ひなまつりのひちぎりもお店によって違うのだった

ひな祭りという事で、いつもは祇園饅頭さんのひちりぎを買うのですが、隣に用事があったので鍵善良房さんの …

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新!八代目日記

洛陽三十三箇所観音霊場めぐりの清水寺と泉涌寺周辺以外の東山区の寺をお参りする

朝一番に京都第一日赤病院で健康診断を受け、お店をお休みにしたものですから、その足で洛陽三十三箇所観音 …

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